TORTA BICERIN

250 gr di farina di farro
250 gr zucchero ( può essere di  canna )
50 gr di olio
1 bustina di lievito
pizzico di sale
2 bicchieri di latte senza lattosio
mezza tazzina di bicerin
succo di mezzo limone
gocce di cioccolato

in una ciotola mischiare farina, zucchero e lievito ...aggiungere olio ,succo di limone , bicerin ,sale e latte ...mischiare molto bene ..aggiungere gocce di cioccolato ...versare in una tortiera foderata di carta forno e cuocere nel forno a 180 ° per 40 minuti ..sopra mettere zucchero a velo


la torta si può fare anche con limoncello ..o senza nessun liquore ..